wentelteefjes met warme blauwe bessen

 Ok! Laten we de eerste discussie starten: is het verloren brood of gewonnen brood? 

Voor mij is het verloren, voor mijn vriend is het gewonnen, maar bij het woord wentelteefjes is er geen discussie dus daar koos ik even voor! 😉 

Van dit receptje kunnen jullie met 2 genieten & discussiëren over de benaming van dit gerecht 😉 

Ingrediënten voor  2 porties 

  • 150 gram blauwe bessen (diepvries)
  • 1 eetlepel honing
  • 2 ei
  • 100 ml halfvolle melk
  • 1 theelepel kaneel
  • 4 boterhammen, volkoren
  • 2 eetlepels (olijf)olie

Hoe jouw lief deze voor jou kan maken?

TIP: deel dit recept met je lief! 

  • Haal de blauwe bessen uit de vriezer en doe deze samen met de honing en een eetlepel water in een pannetje. Verwarm op middelhoog vuur en laat dit zo’n 5 minuten doorkoken tot de bessen kapot gaan en de saus indikt.
  • Kluts ondertussen met een vork het ei, melk en kaneel in diep bord door elkaar.
  • Snijd het brood schuin door en haal het brood door het ei-mengsel.
  • Verwarm de olie in een pan en bak de wentelteefjes 2 minuten per kant goudbruin.
  • Serveer de wentelteefjes op een bord en schep de blauwe bessen erop.

LIONESS TIP:  Uiteraard kan je het nog wat oppimpen met ander fruit of chocolade 🙂 Het allerbelangrijkste is dat je het met liefde maakt! 

 

Let’s work together, to reach your goals

Laat mij en het team jou helpen om jouw doelen en resultaten te behalen. Twijfel niet, zet vandaag nog de eerste stap van jouw verandering!

Let’s work together to reach your goals

Laat mij en het Lioness Coaching Team jou persoonlijk helpen om jouw doelen en resultaten te behalen. Twijfel niet, zet vandaag nog de eerste stap naar jouw verandering!